Maroilles Leduc – magasin de vente directe
Manufacture de Maroilles SARL laiterie des étangs de Sommeron4, route de La Capelle02260 SOMMERONtél. 03 23 97 23 86fax. 03 23 97 81 09
Étiqueté : terroir
Le Lord Godet – Restaurant – bar – 02170 Leschelle
Situé dans un cadre verdoyant, en plein cœur de la Thiérache, à la lisière de la forêt domaniale du Nouvion-en-Thiérache, le restaurant du Lord Godet accueille depuis 1972 les amateurs de bons plats et de bons vins.
Maroilles Fauquet – 02170 Le Nouvion-en-Thiérache
Maroilles Fauquet : depuis 1925, Fauquet propose à tous les gourmets cet ancien produit de terroir, et perpétue ainsi la tradition, dans le respect de la qualité et des méthodes artisanales.
Le fromage de Maroilles, origines et fabrication
Au plus loin que l’on remonte, c’est au VIIème siècle que l’on trouve les premières traces du fromage de Maroilles.
