Une cuisine traditionnelle gastronomique réalisée autour de produits régionaux

Le Grand Cerf – restaurant – bar – traiteur

Le Grand Cerf – restaurant - bar - traiteur54, Avenue du Général de Gaulle
02260 La Capelle

tél . 03.23.97.20.61 – legrandcerf@orange.fr

Horaires
lundi et jeudi ouvert de 9h à 15h et de 17h à 21h
mardi et dimanche ouvert de 9h à 15h
mercredi fermeture hebdomadaire
vendredi et samedi ouvert de 9h à 15h et de 17h à 22h

La petite histoire

Sébastien Ramolu et Cécile Daimé ont repris le Grand Cerf en 2005.
Cette maison de maître bâtie au XIXè Siècle est liée à l’histoire du champ de course situé à 300 mètres de là.
Elle fut le premier PMU en Thiérache, à une époque où les tickets des parieurs étaient acheminés par transports routiers vers la capitale. Les gains étaient ensuite convoyés de Paris à La Capelle en camionnette. Aujourd’hui, le Grand Cerf, est un bar – restaurant. Sébastien Ramoulu vous propose une cuisine traditionnelle gastronomique réalisée autour de produits régionaux.

Grand Cerf - Bar - Restaurant - Traiteur - 02260 La Capelle

Fêtes – Mariages – Communions – Banquets

Le Grand Cerf – restaurant – bar – traiteur

54, Avenue du Général de Gaulle – 02260 La Capelle

Une cuisine traditionnelle gastronomique réalisée autour de produits régionaux

Capacité d’accueil : 1 salle de 35Cvts
Le Grand Cerf vous propose tous les midis sa formule du jour : 1 plat à 9 € – 1 menu à 13 €
Le Grand Cerf vous propose tous les vendredis soirs des soirées à thèmes
Moules-frites + dessert: 10€
Repas en soirée semaine et week-end sur réservation .
tél . 03.23.97.20.61 – legrandcerf@orange.fr

Horaires
lundi et jeudi ouvert de 9h à 15h et de 17h à 21h
mardi et dimanche ouvert de 9h à 15h
mercredi fermeture hebdomadaire
vendredi et samedi ouvert de 9h à 15h et de 17h à 22h

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Le Grand Cerf – restaurant – bar – traiteur

54, Avenue du Général de Gaulle – 02260 La Capelle
Vous propose son bar ouvert de 8h à 00h
Une sélection régulièrement renouvelée de bières belges
Ses amuses bouches…
… et toujours à des prix sympas!

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Laissez-vous séduire par notre carte brasserie

Nous vous proposons un choix de plats brasserie parmi lesquels

  • bocaux
  • salades
  • grillade
  • patates
  • gratinés
  • fromages

Sans oublier les gourmandises!

De bons petits plats naturels, savoureux et authentiques
élaborés avec des produits de qualités, richesses de notre Thiérache.

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Le Grand Cerf – restaurant - bar - traiteur

APÉRITIF EN TOUTE CONVIVIALITÉ

Tarte au Maroilles    2 personnes :  4,30€ – 4 personnes :  5,90€ – 6 personnes :  8,00€
Assiette de cochonnailles   2 personnes :  4,00€ – 3 personnes :  5,00€

LES SALADES
la thiérachienne    Entrée :  9,30€ – Plat : 12,90€
(salade, croûtons de maroilles, lard grillé)
La pêcheur   Entrée :   10,70€ – Plat : 13,50€
(salade, saumon fumé, crevettes chaudes à la persillade)
La périgourdine   Entrée :   12,50€ – Plat : 18,60€
(salade, magret de canard, gésiers confit et bloc de foie gras)

LES POISSONS
Duo de Saint-Jacques et rouget aux asperges   Entrée :   10,40€ – Plat : 19,20€
Flétan au citron    Entrée :   8,40€ – Plat : 14,60€
Tagliatelles aux saumon estragon    Uniquement en plat : 13,10€
Noix de Saint-Jacques poêlée à l’ail   Entrée :   8,90€ – Plat : 16,50€
sur fondue de poireaux

ENTRÉES CHAUDES
Foie gras poêlé aux pommes :   14,80€
Douzaine d’escargots aux champignons :   7,40€
Tagliatelles aux saumon estragon    Uniquement en plat : 13,10€
Noix de Saint-Jacques poêlée à l’ail   Entrée :   8,90€ – Plat : 16,50€
sur fondue de poireaux

NOS PLATS

L’ARDOISE
Ris de veau : 18,90€
Sauté de canard : 17,10€
Tripes au Maroilles : 13,40€
Carbonnade Flamande : 14,90€

LES VIANDES
Entrecôte de bœuf 400 gr : 19,40€
Entrecôte de veau 250 gr : 17,40€
Tournedos 250 gr : 21,40€
Tartare au couteau 400 gr : 15,90€
Véritable andouille de Cambrai 350 gr : 15,90€

LES PATATES
La capelloise : 14,30€
(pomme de terre, jambon grillé, Maroilles, charcuterie, salade)
La Sud-Ouest : 15,20€
(pomme de terre, magret de canard, gésiers confit, sauce ciboulette)
La Maroillette : 14,20€
(pomme de terre, oignons, lardons, vin blanc, Maroilles)
La Tartiflette : 13,20€
(pomme de terre, oignons, lardons, vin blanc, reblochon)

LES BURGERS (2 steaks ou poulet, supplément 2€)
Maroilles burger : 10,10€
(pain brioché, oignons Frits, salade, bacon, steak ou poulet pané, Maroilles)
Burger : 9,10€
(pain brioché, oignons frits, steak ou poulet pané, cheddar, salade, tomate, mayonnaise)
Burger royal : 12,10€
(pain brioché, oignons frits, steak ou poulet pané, bacon, cheddar, tomate, œuf, salade, sauce burger)

Menu enfant : 6€
Steak haché ou aiguillette de poulet pané, frites – glace et 1 boisson

LES ACCOMPAGNEMENTS
Frites maison, tagliatelles, riz, pommes de terre vapeur
LES SAUCES
Maroilles, poivre, ciboulette et bleu

FROMAGES
Assiette de 5 saveurs : 6,50€
(Maroilles, brie, bleu, tomme, chèvre et salade)

NOS GOURMANDISES
Café gourmand : 6,50€
Tarte maison : 4,30€
Royal griotte : 4,10€
Coupe glacé : 5,30€
(vanille, chocolat, café, citron vert, cassis, fraise, pistache)
Salade de fruits maison : 4,90€
Fondant chocolat maison : 4,20€
Sabayon de fraise : 5,10€

Le Grand Cerf – restaurant – bar – traiteur

54, Avenue du Général de Gaulle – 02260 La Capelle

Une cuisine traditionnelle gastronomique réalisée autour de produits régionaux

Le Restaurant «Le Grand Cerf » vous propose également son service traiteur de 10 à 300 couverts pour vos communions – Baptêmes – Mariages – Repas d’association.
tél . 03.23.97.20.61 – legrandcerf@orange.fr

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Pour toutes vos fêtes, banquets, repas de famille, mariages, baptêmes, communions, repas d’affaires – réunions associatives, séminaires, CE…

Le Grand Cerf – restaurant – bar – traiteur

54, Avenue du Général de Gaulle – 02260 La Capelle
vous propose toute une gamme de services personnalisés
Service traiteur avec salle – tout compris

Diverses formules:

  • Buffet froid ou repas chauds avec ou sans service, avec ou sans boisson.
  • Sur place ou livré dans un rayon de 30 km.
  • Possibilité de salles de différentes capacités
  • Au restaurant salle de 35 cvt
  • Salles extérieures, capacité de 50 à 300 personnes.
  • Fêtes – mariages – baptêmes – communions – banquets… 
  • Avec ou sans animation sono avec ou sans repas – boisson – buffet – séminaire
  • Dépôt de boisson avec reprise à la bouteille.

tél . 03.23.97.20.61 – legrandcerf@orange.fr

Le Grand Cerf – restaurant - bar - traiteur

Le Grand Cerf – restaurant – bar – traiteur

***Possibilité d’hébergement à proximité***
***Portage de repas à domicile***
Exemple : 2 repas sur 2 jours avec 2 entrées – 2 plats – 2 desserts 17 € livrés !
***Livraison menus gîtes ruraux midi et soir dans un rayon de 30 km***

Le Grand Cerf – restaurant – bar – traiteur
54, Avenue du Général de Gaulle
02260 La Capelle
tél. 03 23 97 20 61 – legrandcerf@orange.fr

www.restaurant-le-grand-cerf.com

Établissement ouvert toute l’année. Fermeture hebdomadaire le mercredi. Règlements acceptés: carte bancaire (sauf American Express), chèques vacances, chèques déjeuner, chèques restaurant, tickets restaurants, chèques de table. Le bar est ouvert de 8h à 00h.