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 |  La Tour du Roy - Restaurant - Hôtel*** - 02140 Vervins |  | 
Ecrit par terascia le Wednesday 19 April à 11 h 44
Contribution de terascia
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Restauration - Hôtellerie
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La Tour Du Roy 02140 VERVINS
Tél : 03.23.98.00.11 - Fax : 03.23.98.00.72
Direction : Annie & Claude DESVIGNES
Email : latourduroy@wanadoo.fr
Site Internet: http://www.latourduroi.com
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 Déjeuner
rapide en terrasse sous les frondaisons, salades composées
et plats dés 10 €
( uniquement en semaine au déjeuner) |
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Week end et séjour gourmand
 Plaisir gourmand dans un manoir de charme 135 € par personne
Romantique nuit de charme au chateau 180 € par personne.
Eco citoyen 150 € par personne
Weekend end et séjour grands espace 137 € par personne.
Toutes les chambres sont personnalisées et les salles de bains peintes à la main.
Notre coup de coeur: la chambre dans l'ancienne prison est très originale.
Pendant la saison, demander le patron Claude, il vous fera des itinéraires enchantés et des prix à gagner pour adoucir votre séjour.
La
Tour du Roy vous réserve de beaux cadeaux, à
l'orée de l'automne et de l'hiver.
Un nouvel élan
de sa gastronomie féminine sous l'égide
du fils Fabrice " Bocuse d'Or 2007 ".
Chaque jour,
des surprises gourmandes au pied du feu à l'âtre.
Notre suggestion
: offrez-vous une nouvelle lune de miel, en un
court séjour.
Le 1er jour : 1/2 pension en chambre romantique,
menu " Terroir ", le petit-déjeuner royal,
1 bouteille de bordeau pour deux.
Le 2ème Jour : 1/2 pension en chambre romantique,
menu " Dégustation " ( homard et foie
gras ) avec une bouteille de champagne ( pour 2 ) blanc
de noir, sélectionné par notre sommelier
( ex du château des crayères )
Le 3ème Jour : la nuit de rêve gratuite,
et au choix les 3 menus désirés, le petit-déjeuner
: les 2 services à payer sur place.
Soit 600€.
Notre grand plaisir est de vous offrir ce doux rêve
à 500€ ( une réduction de 100€
vous étant offerte ), les 3 jours pour 2 personnes.
Dans le cadre
de bienvenue en Thiérache, nos maîtres d'hôtel
vous guideront vers les caves de Reims avec dégustation
comparative de champagne, sa cathédrale; au complexe
" l'île verte " à 15 minutes :
piscine, bowling, sauna, hammam; au Château Fort
de Guise, du Familistère au musée Godin,
aux écomusées : textile à Fourmies, du bois-joli
à Felleries, du verre à Trélon (
démonstration de verre soufflé ), l'art
du verre soufflé de Sars-Poterie et ses "
bouzillés " ( des pièces rares ), les
églises fortifiées de Thiérache au
nombre de 65,....
La Vallée de la Meuse est toute proche, la Belgique
à 26 kms par les bois.
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Établissement
ouvert toute l'année, hôtel de 7h30 à minuit, restaurant de
12h à 14h et de 19h à 21h, fermé le lundi midi et le mardi midi
(Sauf sur demande). Parking privé - Salle de séminaire panoramique
entièrement couvert comme les chambres par le système WIFI
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Accès handicapés. Téléphone chambre - TV satellite - TV dans
les chambres. Canal + Animaux acceptés
 Guide
Michelin. |
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Dans un cadre exceptionnel, c'est un des hauts lieux de l'histoire
de France qui s'offre à vous. Dans l'une des tours de ce merveilleux
château, Henri de Navarre fut reconnu Roi de France. Situé
au cœur de la Thiérache, la ville de Vervins dont l'histoire
s'étend sur 2000 ans, fut jadis le lieu d'un antique théâtre
romain. Henri IV et Philippe II d'Espagne y signèrent, le
2 mai 1598, "la paix de Vervins" qui mit fin aux Guerres de
Religions. En 1815 Napoléon Bonaparte s'arrêta au relais de
poste sur la route de Waterloo. A la Tour du Roy, le Président
Charles de Gaulle séjourna en 1956, le Président François Mitterrand en 1983.
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| Annie et
Claude Desvignes ont su préserver ces lieux chargés
d'histoire. Il se dégage de cet endroit, d'un luxe discret
très féminin, une atmosphère véritablement
romantique. Annie Desvignes telle un chef d'orchestre saura
vous émouvoir par la magie de son Art culinaire. |
| L'établissement
est entièrement restauré et climatisé.
Ici tout respire la beauté: chambres romantiques et majestueuses
aux salles de bain peintes à la main, la plupart en marbre
rose. En leurs écrins médiévaux, les salles
à manger vous offrent des décors panoramiques,
dentelles, argenteries, chandelles. Parquet de chêne,
poutres et tapis de Sedan. En une atmosphère intimiste
et feutrée. La vue sur la basse ville en place paysagée
est un enchantement avec ses grands arbres et son Mercure d'époque
au sein d'un cirque verdoyant : " paisible Thiérache
" |
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La
cuisine d'Annie autodidacte et féminine, s'inspire des
bocages de Thiérache dans un foisonnement d'idées de
saveurs, de délicats fumets, partout sur le fourneau
où s'étalent casseroles, poeles, mijotent des mets aux
saveurs d'antan, des sucs succulents et des vapeurs
odoriférantes d'infusions d'herbes cueillies dans l'herbage
de Thiérache, tel la bourrache, l'hysope doux fumet
de lapin au cidre, aux raisins de corinthe, aux pruneaux
d'Agen et de pommes du vergers des quatre filles du
roy, l'enchantement, la magie de la reine de Thiérache
dont Courtine disait qu'elle avait des doigts de fée" |
L'herbagère de l'Avesnoîs a sauté les
haies de sa petite Suisse au Nord pour être cuisinière
en Thiérache où c'est vert comme du "Poreau".
Elle a su faire un savant mélange de féminité
créative de mets du terroir allégés,
des bons produits écologiques du maître d'hôtel
maraîcher Hubert, un régal pour les petits bedons
et les papilles exaltées.
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Toutes
les chambres tendues de tissus, dans des tons chatoyants ciel
de lit rideaux évanescents et froufroutants, d'où
s'échappe une atmosphère follement féminine,
les salles de bains aux tons pastels de style rétro sont
toutes peintes à la main façon Dèvres marbre
rose, aussi, venez comme dans un rêve goûter l'enchantement
d'un dépaysement total, la douceur et le bien-être.
L'atmosphère vous laissera un souvenir inoubliable et
délicieux, nos maîtres d'hôtels et femmes
de chambres feront par leur professionnalisme agrémenter
un séjour hors du temps et par de délicates attentions. |
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La route des Anglais.
A26
Calais - Reims à 2h30 du chanel.
Sortie N°13 puis N°2 Laon - Vervins
Plaque tournante du Nord-Est, située sur la Nationale
2 :
Paris - Bruxelles, et sur la Route Charlemagne :
Paris - Vervins - Aix-la-Chapelle.
Gare TGV a Reims en 2005
Paris : 171 km Laon : 43 km Reims : 69 km
Bruxelles : 125 km Liège : 176 km Aix-la-Chapelle : 215
km |
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